Как варить кукурузу? Время, как солить, подробне! Сорвал на дачке вчера кукурузки, хочу сварить!

Answer 1

Советую при варке кукурузы не добавлять соли, а положить немного сахара в воду. Тогда кукуруза будет слаще и приятне на вкус. А потом уже на сваренную кукурузу положить немного сливочного масла и посыпать солью. Попробуйте, ведь большого труда не требуется.

Answer 2

если кукуруза молодая, нужно залить е холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. После закипания уменьшить огонь и варить минут 12, потом выключить и оставить под крышкой еще минут на 20. К сожалению, боле распространен способ варки часа 2, но при длительной варке крахмал, который находится в кукурузе, твердет, поэтому и нужна долгая варка.