Что бы такого НЕОБЫЧНОГО приготовить из следующих продуктов:.

. капуста, кабачки, картошка, помидоры, морковь, зелень?
12 лет назад от Полина Малютина

3 Ответа



0 голосов
если есть специи , кари например. и сливки или сметана (можно и кокосовое молоко или миндальное) .
так вот. я такое называю рагу по -марокански) .
беру все те продукты, которые есть. картошки кладу или совсем мало. или вобще не кладу. можно добавить рис. ) тогда картошка вобще не нужна.
так вот. берете все овощи. режете кубиками. (ну или не кубиками. как захотите) . отдельно готовите заправку. молоко 9или сливки, или то что у вас вместо этого) смешиваете с солью, перцем и кари. (специи я беру обычно хорошую столовую ложку с горкой) добавляю чайную ложку сахара. и перемешиваю.
овощи выкладываем в форму. и заливаем той заправкой.
в заправку можно добавить 2-3 столовых ложек оливкового масла. или сливочного.
запекать в духовке. минут 40-50.
подозреваю, что можно и на плите все это готовить, просто постоянно помешивать.
удачи.
вобще я всегда всех постоянно призываю творить у жаровни, не бояться специй, добавлять незнакомые продукты.
со временем, вы будете вознаграждены, будете чувствовать продукты. и не искать рецепты)
12 лет назад от Светлана
0 голосов
да можно в кабачке середину выскоблить, положить туда фарш и приправки и запечь. объедение
12 лет назад от зимние мотивы
0 голосов
Рагу-это обычно!
А вот, если кабачок большой, то можно нарезать на кусочки см2-3, вырезать серединку, вложить фарш, посыпать сыром и мин20 запекать!
12 лет назад от Рамиль Субеев

Связанные вопросы