Кто и как делает тесто на пельмени? Мне кажется что то у меня всегда получаются не так как надо (

11 годов назад от Леночка Кузина-Гижко

2 Ответы

0 голосов
. обычное пресное-мука вода яйцо одно и соль. замешивать надо сразу круто. месить не мене 15 минут и потом дать постоять полчаса. у меня мама в 86 лет сама его делает. тяжело конечно но зато через раскатанное тесто можно газету читать-такое тонкое. и не рвётся при варке.
11 годов назад от Серёга
0 голосов
Это потому, что тесто должно быть тугое, а у женщин не хватает сил его таким сделать)
11 годов назад от Елена Суворова

Связанные вопросы

2 ответов
есть фарш, лук, картофель-что можно сделать съестного?
7 годов назад от Екатерина Чванькова
2 ответов
С приготовления каких блюд начать изучение кулинарии? Хочу научиться хорошо готовить?
7 годов назад от ирина маркова
1 ответ
Хочу сделать печенье брауни. Но нет ванильного экстракта или ванильного сахара. Можно ли чем-нибудь заменить это?
6 годов назад от Клякса Большая