Кто и как делает тесто на пельмени? Мне кажется что то у меня всегда получаются не так как надо (

12 лет назад от Леночка Кузина-Гижко

2 Ответа



0 голосов
. обычное пресное-мука вода яйцо одно и соль. замешивать надо сразу круто. месить не мене 15 минут и потом дать постоять полчаса. у меня мама в 86 лет сама его делает. тяжело конечно но зато через раскатанное тесто можно газету читать-такое тонкое. и не рвётся при варке.
12 лет назад от Серёга
0 голосов
Это потому, что тесто должно быть тугое, а у женщин не хватает сил его таким сделать)
12 лет назад от Елена Суворова

Связанные вопросы

2 ответа
из чего делается самый дешевый сыр? ("красная цена" и т. д, тот который по 40р. за 100 грамм)
6 лет назад от DeJаvu
2 ответа
Что можно приготовить на уроке технологии их молочных продуктов?
9 лет назад от Александр Сомов
1 ответ
САМОЕ не любимое блюдо ? )
5 лет назад от Елена Трыкаш