Порезала перец острый без перчаток и пальцы жжет. Чем помыть, чтобы жжение убрать?

12 лет назад от ~ALE$YA~

3 Ответа



0 голосов
не знаю если поможет на пальце, но мы с подружкой как-то на спор съели сразу по три таких перца. я думала, что попала в ад. спасло только красное вино, сразу жечь перестало.
12 лет назад от Сергей Путров
0 голосов
у меня так было часа 4-5. все, думала конец пришел. ничем не могла себе облегчить жизнь. чем только не мыла. и под ногтями столько этой остроты было, никак не могла смыть. так и терпела.
 
уже потом нашла, что молоко помогает
 
Перец бывает в дипазоне от слегка до чрезвычайно острого. Это - полностью из-за капсаицина (capsaicin) субстанции, или, обычно, целой группы аналогичных веществ, которые были названы capsaicinoids. Чистый капсайцин, или 8 метил - н-ванилил - 6-ноненамид (8-methyl-n-vanillyl-6-nonenamide) , - белесый порошок, который растворим в спиртовом и не растворим в холодной воде (вот почему питьевая вода не поможеть облегчить жжение от перца, нужна водка, текила или уж пиво) .
 
А самым действенным тушителем перцового пожара является молоко, а точне казеин (молочный белок) . Казеин является фосфопротеином, который действует как стиральный порошок и удаляет капсайцин из нервных окончаний.
12 лет назад от katrinamart
0 голосов
Помой тщательно и долго средством для мытья посуды. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ТРИ ЛИЦО И ОСОБЕННО ГЛАЗА! Жжение будет адским.
12 лет назад от Эха

Связанные вопросы