Есть где-то с полкило творога-НО ТОЛЬКО СЛАДКОГО СОВСЕМ НЕ ХОЧЕТСЯ! И море всяческих овощей, всё-таки сезон.

Question

Вот что бы такое сотворить типа запеканки -"творог и овощи" ? Ах- да, также сметана, яйца и сыр -тоже присутствуют.

Answer 1

НЕдавно в будийском ресторанчике ела блюдо типа мант. Начинка - творог со шпинатом. Очень вкусно.

Answer 2

Сделайте ленивые вареники: смешайте творог, 2 яйца, посолите, добавьте мелкопорезаный зеленый лук, укропчик, муки добавьте, только не делайте густое тесто, должна быть вязкая масса, пока смешиваете, вскипит вода, посолить, смоченной в воде ложкой набирайте массу и опускайте в кипяток, когда всплывут, варите еще не боле 5 минут и все, весь процесс недолгий, вареники вкусные , полейте их сливочным маслом, подайте со сметаной. Да еще и бульончик неплох. Попробуйте.