Отвариваю грибы сам первый раз. Часа хватит и нужно ли солить?

Answer 1

Положено варить 15 мнут с солью, дольше не имет смысла.
А потом жарим или что-то еще делаем.

Answer 2

Надеюсь, собираете хотя бы второй раз. Съедобные я варю так: 5 минут покипели - воду вылить, залить чистой подсоленной и прокипятить ещё 15 минут, вылить, в третий раз тоже 15 минут уже не только с солью, а со всеми специями и уксусом. Закатать, укутать на ночь. это если консервировать. Если потом поджарить - солю уже на сковороде

Answer 3

Грибы варят дого момента пока они не начнут оседать на дно, как осели значит готовы.

Answer 4

Хватит и 20 минут. Солить можно сейчас, а можно потом, при приготовлении конкретного блюда.

Answer 5

если в дальнейшем их еще готовить (картошка, суп и тд) , то нужно заливать кипяченой водой и сливать, раз пять - не меньше.

Answer 6

Если грибы уже осели на дно кастрюли, то уже готовы. Солить в зависимости от дальнейшей обработки. И смотря какие грибы:опята, подберёзовики, белые можно и не варить, а сразу жарить. Грузди отварить и в засол! Рыжики, лисички-тоже не терпят лишней термобработки. В любом случае-час хватит!