помогите в прошлом году делал одну острую штучку из помидор на подобии аппетитки не могу найти рецепт поиогите

Answer 1

Это аджика называется.
 200 г чеснока
 4 палочки хрена
 2 пучка петрушки
 2 пучка укропа
 10 сладких перцев
 20 горьких перцев
 2 кг помидоров
 4 ст. ложки сахара
 4 ст. ложки соли
 1 стакан уксуса
 
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар.
 
Дать постоять в посуде 2/3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.