Как правильно приготовить БЛИНЫ? Подскажите рецепт пожалуйста.

Answer 1

Проще всего !
Как приготовить блины - рецепт блинов
 
Блины, те или иные, есть в кухне многих народов.
 
Хотите узнать, как приготовить блины? Рецептов блинов - несчетное множество. Я в этой статье привожу наш семейный рецепт блинов. Он очень простой!
 
Тесто для блинов
2, 5 стакана молока
250 г муки (1 стакан)
6 яиц
1/2 стол. ложки сахара
чуть соли
 
Полезные советы по приготовлению блинов:
Сковороду для жарки блинов сначала посыпьте солью, протрите тряпкой и лишь после этого наливайте масло и тесто.
Тщательно вымешивайте тесто в течение всего времени приготовления блинов
Если блин рвется, когда вы его перевовачиваете, добавьте муки и яйцо.
Готовые блинчики смазывают сливочным маслом. Лежать они должны под крышкой
Есть блины лучше сразу после приготовления!
 
Какие жы блины без начинки? Начинки для блинов:
блины с мясом
блины с капустой и яйцом
блины с творогом
блины с грибами
а мы очень любим блины со сгущенкой .
 
Какой должна быть сковорода для блинов?
блины удобне готовить одновременно на нескольких сковородах - получается быстре .
продаются специальные сковороды - именно для блинов
важно, чтобы сковорода была абсолютно чистой