подскажите рецепт оригинального салата с ветчиной. только не слоями.

12 лет назад от ТАРАС МЕДЫНСКИЙ

2 Ответа



0 голосов
Салат из ветчины «Мужская мечта»
 
Ингредиенты:
 
 200 г ветчины
 200 г куриного филе
 200 г маринованных опят
 2 яйца
 100 г салатного лука
 соль
 перец
 майонез
 
Для подачи:
 
 несколько салатных листьев
 1 маленький помидор
 
Ингредиенты
 
Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники.
Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал мене острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.
 
Приготовление:
 
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания) .
Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания) . Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.
12 лет назад от Вера Смирнова
0 голосов
Салат "Ветчинный"
400-500г ветчины
1 банку фасоли, можно в томатном соусе
3 помидора
100-150 г сыра
зелень, майонез
Ветчину и помидоры-соломкой, сыр на терке добавляем фасоль, зелень и заправляем майонез. Все салат готов.
 
Салат "Необычный"
150г ветчины
яйца 2 шт
1 банка консервированной кукурузы
0, 5 банка консервированый ананас
Майонез
ветчину соломкой, яйца кубиком, ананас кусочками , добавить ананас заправить майонезом (в майонез можно добавит немного чеснока)
12 лет назад от Оксана Гордеева

Связанные вопросы