посоветуйте какой веганский стол накрыть на день рождения? хотелось бы услышать рецепты вкусных блюд)

Question

ну там как на день рождения но только веганское) торт, закуски , первое, второе и т. д) всем заране большое спасибо)

Answer 1

27. Пицца с сыром и колбасой
Для основы: 300 г муки, 2 яйца, 180 г молока, 90 мл растительного масла, соль.
Для начинки: 300 г колбасы, по 100 г сыров моццарелла, эмменталь, чедер и сливочного масла, 2 дольки чеснока, 3 помидора.
Для противня: 1 ст. ложка жира.
 Приготовление
В теплом молоке развести дрожжи, всыпать половину муки и замесить жидкое тесто.
Поставить в теплое место на 2, 5 ч. После этого добавить оставшуюся муку, яйца, соль, влить растительное масло и замесить гладкое тесто. Поставить его подходить в теплое место еще на 1—1, 5 ч. Когда тесто поднимется, обмять и выложить на противень в форме лепешки.
Колбасу нарезать кубиками, чеснок натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать кружочками, сыр эмменталь — небольшими кусочками, а чедер и моццареллу натереть на мелкой терке. На тесто положить кусочки колбасы, посыпать их тертой моццареллой. Сверху разложить помидоры, на них — кусочки эмменталя и посыпать тертым чесноком. Сверху выложить еще 1 слой помидоров и посыпать их тертым чедером.
Поставить пиццу в разогретую до 220°С духовку и выпекать 25 мин.

Answer 2

АДЖАПСАНДАЛИ
Нарезанный дольками картофель положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, и тушить.
В отдельной кастрюле стушить нарезанные кружочками баклажаны, добавить чеснок, помидоры без кожуры, немного воды и довести до готовности.
Затем положить зелень петрушки, сельдерея, кинзы, укропа, базилика, (можно ещё стручковый перец) и, дав покипеть 2 минуты, всё переложить в кастрюлю с картошкой.
На 500г баклажанов примерно 6 штук карт, 3 луковицы, 500г помидоров, 2-5 долек чеснока, раст. масло, зелень, соль по вкусу.

Answer 3

На закуску можно подать греческий салат с сыром тофу, фасоль (стручковую или бобы) тушеную в томате, , на горяче соевый гуляш с любым гарниром, если едите рыбу, можно запечь форель в духовке с лимоном, запеканка картофельная с грибами, рагу овощное, капустные котлеты или шницели, вегетарианские суши

Answer 4

зачем вам стол ? травку во двор пощипать и все . без рук, животные без рук едят, чем вы лучше ?