Кулинария. А скажите пожалуйста баклажаны надо чистить?

12 лет назад от Анна Сыроежина

3 Ответа



0 голосов
если кольцами готовить (на барбикю например) - то нет, а если икорку - то лучше почистить.
12 лет назад от Анютка М
0 голосов
Баклажаны надо чистить. Но можно и с кожурой, но лучше почистить. Просто блюдо будет привлекательне выглядеть, если очистить кожуру, а если не чистить, будет черным)
12 лет назад от nastasja_Che
0 голосов
нет. но в кожуре горечь. поэтому перед готовкой их нужно посолит и дать постоять зо мин чтобы гореч сошла. потом промыть и готовить
12 лет назад от Александра Мунасипова

Связанные вопросы

1 ответ
Здравствуйте! Как Вы узнаёте, что брага уже созрела для перегонки.
3 года назад от Александра Зиновьева
5 ответов
гороховый суп варится уже 2-й час не разваривается может в следующий раз провернуть через мясорубку или кофемолку сырые
13 лет назад от Москит
1 ответ
Что приготовить? Срочно!
3 года назад от НАСТЕНЬКА