Что из заготовок на зиму вы обязательно делаете каждый год?

Answer 1

грибы солю и мариную, соте из баклажанов, капусту - квашеную и по-грузински, в остром маринаде

Answer 2

Всё продаётся в магазинах. Разве что солим помидоры , огурцы, квасим капусту. Замораживаем ягоды, грибы.

Answer 3

мариную помидоры, огурцы, перец, ассорти. из салатов обязательно лечо, кабачки с зеленью и все произвольное на этих основах: порезала, обжарила, то что у меня есть под рукой, посолила по вкусу добавила уксус, сахар зелень, разложила по банкам и простерилизовала. огурцы и кабачки мариную в томатном соке. цветную капусту в салатах не люблю, только мариную в ассорти. холодную аджику делаю на зиму - она нормально стоит до февраля в подвале