Как думаете, такое блюдо не очень калорийное? Как рассчитать калорийность того или иного блюда?

Question

Ингредиенты:
1 яйцо
Творог (обезжиренный) 250гр
ч. л. мёда
ванилин, корица.
Приготовление:
 Размять творог вилкой. Отделить белок от желтка, желток добавить к творогу, белок взбить. В творожную смесь добавить мёд и немного ванилина с корицей для вкуса и аромата. Туда же ввести взбитые белки. Выпекать 20мин при 180с

Answer 1

Пей воду и не обременяй себя какими-то подсчётами. А вобще по поводу калориефобии надо бы к врачу обратиться.

Answer 2

Это не очень калорийное блюдо, только не забывайте, что в обезжиренном твороге вобще практически ничего нет, а калории есть.
А калорийность считается достаточно просто, только надо терпение и весы. калорийность взвешенных продуктов складывается. если блюдо готовится - запекается или варится, то калорийность как правило увеличивается (усушка, уварка и пр. ) , а если варится суп - то наоборот, уменьшается, т. к. к калорийности продуктов добавляется калорийность воды, т. е. ноль) .