Можно самим научиться готовить суши или желательно обучение как в примере?

Answer 1

Ну можешь как вариант заплатить энную сумму денег людям, которые на таких наживаются.
а можешь просто найти видео (на том же ютуб) - "как готовить суши" и сделать самой бесплатно. ну только при этом закупив самое необходимое

Answer 2

Можно. Ради интереса прочтите историю происхождия суши, и сами поймёте, что справитесь.

Answer 3

Можно. Нужно знать, как правильно готовить рис и как правильно пользоваться ковриком.