Можно ли съесть маринованые белые грибы, если банка немного вздулась

12 лет назад от Лунтик

3 Ответа



0 голосов
Можно, но с большой долей вероятности, что в последний раз. Если не долили уксуса-то будет, мягко говоря-не слишком хорошо.
12 лет назад от Ираида
0 голосов
нет. они испорчены.
 
жена моего дяди грибы солила, банка вздулась, она пробовала, говорила что они кислые почему то.
12 лет назад от Nadin Kolesnikov
0 голосов
Конечно можно…только отравитесь . )
Если серьёзно, то проба таких грибов вам может грозить таким заболеванием как ботулизм.
Ботулизм - острое тяжелое пищевое отравление. Во всех странах ботулизм связан, главным образом, с продуктами домашнего приготовления, заготовленными впрок.
Домашние консервы, а особенно консервированные грибы, также являются частой причиной ботулизма. Нижня часть грибов соприкасается с почвой, а отмыть их и освободить от бактерий очень трудно.
Зачастую токсин в банке никак себя не проявляет - внешний вид продукта не изменен.
Вздутая крышка за счет образования микробом газа. Такие консервы немедленно уничтожаются.
12 лет назад от Анна Филь

Связанные вопросы