Вреден ли соевый соус, какой эффект оказывает? А соус марки kikkoman? Очень люблю есть его с рисом

Answer 1

Покупайте соусы естественного брожения. На упаковке пишут "натурального брожения".
Пищу не досаливайте, пользуясь соевым соусом. Китайцы считают соевый соус одним из самых оздоравливающих продуктов питания. Добавляют его в супы, вторые блюда, салаты.
Мне однажды попался Кikkoman со вкусом пережаренных пшеничных зёрен. Не понравился. Теперь покупаю только Sempio.
Мы предпочитаем слабосолёные соусы. Хочу перейти на соевый концентрат, поскольку подсаливать супы соевым соусом несколько расточительно.
Соевый соус добавляла даже в домашне вишнёвое мороженое. Эффект восхитительный! Подчёркивает вишнёвый аромат.
Я всегда чуть подсаливаю сладкую выпечку и мороженое собственного приготовления. Это общепризнанно гораздо вкусне.

Answer 2

На самом деле, всё что на прилавках стоит вредно одинаково, из всякой хрени готовят. Глянь на содержание, из чего состоит

Answer 3

Соус я люблю. Покупаю только Киккоман и только тот, у которого в составе бобы, вода и соль. О вреде ничего не могу сказать. Равно как и об эффекте. Точно знаю, что без соевого соуса не приготовишь некоторых блюд. Вроде курицы с баклажанами в кисло-сладком соусе. А мы это блюдо уже полюбили.

Answer 4

самое главное не злоупотреблять им, говорят что может вызвать онкологические заболевания