Почему одна колбаса при жарке вздувается больше чем другая? Толщина колечка олинаковая!

12 лет назад от Валерия

2 Ответа



0 голосов
Зависит от сорта используемой в колбасе туалетной бумаги. Если вздувается сильно- значит это высокосортная колбаса из дорогой многослойной бумаги, если слабо- значит была использована обыкновенная однослойная "33 метра"
12 лет назад от Позитифффчик =)
0 голосов
Чем выше содержание мяса в колбасном фарше, тем сильные деформация при жарке (вздувается сильне) , чем выше содержание соевой составляющей в колбасном фарше, тем меньше она деформируется, т. е. не "вздувается" колбаса из сои, а не мяса.
12 лет назад от Александр Вишневецкий

Связанные вопросы

2 ответа
съела не дешевую сосиску на обед. послевкусие жира+крахмал. А вы какие сосиски едите?
6 лет назад от полина сутягина
1 ответ
Почему картошка не пропекается?
2 года назад от WiltonN5695
2 ответа
редиска и что с ней можно сделать кроме салата со сметаной или компонента для окрошки?
13 лет назад от ОРНЕЛЛА МАЛЬЯН