Все о еде
Войти
Регистрация
Несладкая дыня. Что можно приготовить из несладкой дыни?
11 годов
назад
от
Ольга Филиппова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
попробуйте приготовить медовый щербет из дыни
примерно на 1, 2 кг дыни понадобится 2/3 стакана сахара, 1/2 стакана воды, цедра 1 лимона (не измельченная) , 2 ст. л. жидкого меда, 1/4 стакана лимонного сока, 1 столовая ложка лимонного ликера (или любого другого, какой найдется, можно даже использовать водку, главное чтобы был алкоголь) и щепотка соли.
из дыни в блендере приготовьте пюре. из сахара, воды и лимонной цедры - сварите сироп (все в кастрюльке довести до кипения и прокипятить минут 5) дайте сиропу постоять минут 15, вытащите цедру, взбивая постепенно введите сироп в дынное пюре, не переставая взбивать, добавьте остальные ингридиенты, в самом конце - мед. вылейте получившуюся жидкость в контейнер с плотно прилегающей крышкой, поставьте в морозилку. через 2 часа после того, как поставите щербет в морозилку достаньте и снова взбейте блендером (это надо, чтобы в готовом щербете не было кристаллов льда, вобще, в идеале, надо взбивать 2-3 раза) . лучше всего оставить щербет в морозилке на ночь. достать из морозилки за 15-20 минут до подачи на стол. выкладывать лучше всего ложкой для мороженого
11 годов
назад
от
Maydie. Rest
▲
▼
0
голосов
Фруктовый салат, добавить сладкое яблоко , грушу , мороженное крем-брюле , смешать и будет здорово
11 годов
назад
от
Александр Королев
Связанные вопросы
2
ответов
Самый вкусный на Ваш взгляд суп- пюре. Поделитесь рецептом.
6 годов
назад
от
Tanya Sokolova
3
ответов
Подскажите салатик на скорую руку, где можно использовать сухарики?
12 годов
назад
от
Lyubov
1
ответ
Ты чай с сахаром пьёшь? А лимончик кидаешь туда?
4 годов
назад
от
Изиев Рамазан