чем можно обернуть крышку банки при консервировании варенья (крышки просто прикручиваемые) .

Question

дело в том, что защитный слой при стерилизации в духовке сгорел, а заменить их нечем, по-крайней мере пока. ( варенье уже в банках. (

Answer 1

А я крышки всегда стерилизую в кастрюльке с кипятком, на плите.
И никогда ничего не сгорает. И крышки отлично простерилизовываются.
Впервые слышу, что б крышки стерилизовали в духовке.
Ладно, банки.
Хотя я и банки не стерилизую в духовке. Или в Микроволновке, или над паром.
Если Вы печёте, у Вас может быть бумага для выпечки. Вот ей пока и оберните крышки.

Answer 2

Я когда-то прокладывала внутренний слой банки пергаментной бумагой. А на будуще - прикручиваемые крышки можно просто нагреть над паром до 60 градусов. Выше нагревать не рекомендуется.