Можно ли как-то пересоленное сало сделать мене солёным или это уже невозможно? Кто знает? По личному опыту, например.

Answer 1

Можно вымочить в холодной воде, периодически е меня, можно отварить.
вымоченное сало долго не хранится.

Answer 2

Мне известно, что сало просто не возможно пересолить, т. к. сало берёт столько соли сколько нужно, хоть мешком соли его засоли! Не больше и не меньше.
Но если вам слишком солоно, счистите лишнюю соль с сала.