Хочу приготовить суп с фрикадельками. Но! Не знаю какой рецепт применить. С плавленным сыром или без?

Question

С сыром я не пробовала, но подруга говорит очень вкусно. Посоветуйте)

Answer 1

Ой, вкуснятина! Конечно с сыром. А на счёт разогрева не переживайте. Отольёте немного в плошку и шуть-шуть разогрете. Ням!

Answer 2

Кутли
 
Из костей сварить бульон. Мясо и лук прокрутить через мясорубку, замесить фарш с сырым рисом, посолить, поперчить и сделать фрикадельки. Обжаривать лук, добавив в конце томатную пасту и рубленый стручок красного перца. Заправить бульон поджаркой c фрикадельками. Варить полчаса.
 
700 г баранины, 100 г риса, 3 луковицы, 2 с. л. томатной пасты, 1 стручок перца

Answer 3

Сырные супы не любят повторного разогрева, так что попробовать можно, но только если за раз все съедается. Впрок варить их не желательно. При охлаждении они загустевают и становятся мало похожими на суп. Скоре на густой соус.