Почему если пьёшь южное вино за ужином или обедом не пьянешь, а если просто так то пьянешь?

Answer 1

Алкоголь попадает в пищевод, а оттуда в желудок. Наступает вторая стадия — всасывание алкоголя в кровь сквозь стенки желудка. Тот, кто позволяет себе жахнуть рюмку не закусывая, должен иметь в виду: на голодный желудок спиртное усваивается гораздо быстре, чем на сытый. И опьянение приходит гораздо раньше. Так что при правильном употреблении спиртных напитков в желудке (кроме алкоголя) должна находиться еда. Жирная пища смазывает стенки желудка, через эту пленку алкоголь просачивается с трудом, углеводная пища адсорбирует алкоголь и также замедляет процесс опьянения, а белки просто нормализует обменные процессы, что никогда не лишне.

Answer 2

ну ты же кушаешь, и поэтому концентрация алкоголя в желудке уменьшается, поэтому и не пьянешь