сделала майонез по рецепту. получилось невкусно. что добавить?

рецепт: 2 желтка, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 1ст. л. уксуса, 1 ст. раст. масла.
всё взбилось отлично, но не вкусно, очень жирно!
что можно добавить?
12 лет назад от ОsЕнь

3 Ответа



0 голосов
Может масло дешевое? я бы такое не стал есть.
 
Еще пару желтков и усилитель вкуса. и в мусорное ведро .
12 лет назад от Аленочка)) Петрова))
0 голосов
Такой майонез уже сложно будет спасти, но в таких случаях я делаю соус: нужно добавить к этому майонезу сметану, чеснок через пресс, рубленную зелень и черный молотый перец. Такой соус можно подать к драникам, овощным оладьям, печеному картофелю и т. д.
12 лет назад от Ира Гордеева
0 голосов
Вы меня привели в замешательство.
Обычно в невкусную еду я добавляю майонез, а тут.
12 лет назад от Дмитрий Процив

Связанные вопросы

2 ответа
Вздулась банка с кукурузой. Как думаете, безопасно? Можно есть?
5 лет назад от грига
4 ответа
Какой кофе купить в подарок на защиту науч руководителю (женщина) ?
12 лет назад от Галина Ушакова
1 ответ
Какое второе блюдо - ваше любимое на текущий момент (и которое можно легко приготовить) ?
6 лет назад от Евгений и Надежда Яровые