СОус. Какой соус лучше для пиццы? посоветуйте, и дайте рецепт, заране спасибо.

Answer 1

кетчуп. и то на любителя. пицца и так трещит за ушами. особенно в мерзкую дождливую погоду.

Answer 2

соус для пиццы всегда делаю сама. беру банку помидоа в собственном соку ( только те, в состав которых входит только помидор и том. паста) без всяких консервантов. Взбиваю помидоры блендором, т. е. превращаю в пюре. Потом в сотейник наливаю чуть чуть оливкового масла и помидорное пюре. Начинаю уваривать на маленьком огоньке. минут 20. Добавляю соль, сахар, черный перец, базилик и орегано. Все! Соус супер. Его еще для пасты использую.