подскажите самый простой рецепт песочного теста для печенек?

В наличии: мука, яйца, масло, сахар. В каких пропорциях смешивать, чтобы потом можно было тесто раскатать и вырезать печеньки формочками?
12 лет назад от Марина Рыбьянова

3 Ответа



0 голосов
Размягченное сливочное масло (150 гр) растереть с сахарной пудрой (0, 5 ст) , мукой (1 ст. и чуть чуть) , добавить два желтка, замесить пластичное тесто. Затем раскатать, вырезать разные фигурки, и украшать по вкусу. Я фигурно порезала, намазала белком, обсыпала орехами.
12 лет назад от Алёна Мухамедзянова
0 голосов
Пачка масла, три яйца и четыре стакана муки, сахар по вкусу (2стакана) , а муку лучше по ходу смешивания добавляйте, чтоб смотреть нужную консистенцию
12 лет назад от Светлана Килина
0 голосов
яйца – 2 шт;
сахар – 5 ст. ложек;
масло сливочное или сливочный маргарин – 250 грамм;
мука – 400 грамм.

Способ приготовления песочного печенья:
 
Перемешиваем все выше перечисленное.
Раскатываем тесто.
Вырезаем из него любыми формочками печенье.
Выпекаем печенье в духовке около 20 минут при температуре 200-220°С.
Примечание: Чтобы печенье было боле желтым, можно добавить в тесто немного тертой лимонной цедры.
12 лет назад от констянтинхалабура

Связанные вопросы