Как приготовить вкусно гороховый суп с копченостями?

12 лет назад от Ran Sensai

2 Ответа



0 голосов
горох на пару часов замочить в воде с содой для начала. перед варкой промыть и залить новой водой. дальше суп варим как обычно. обрезанные ребра в начале кладем. а обрезное мясо с них в конце. это не просто. а очень просто!
12 лет назад от Всеволод Ковальчук
0 голосов
Горох лучше взять колотый, он быстре варится, промывать долго под проточной водой. Копченые ребра добавить, когда горох почти готов. Заправить картофелем. Лук пожарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить натертую на мелкой терке морковку, потушить. Зелень (укроп, петрушку) можно использовать сухие. Лаврушечку не забыть. И обязательно домашние сухарики к супу!
12 лет назад от Ж Ди

Связанные вопросы

1 ответ
Что бы вы сейчас хотели поесть? ? Хочу поесть. Подскажите что бы мне пожрать.
10 лет назад от Asetrik
2 ответа
Гуляшь как давно делали? я не понял а чё томатную пасту в конце добавлять?
9 лет назад от Эоэлла
2 ответа
Можно ли протеин добавлять в "молоко" из сухого молока и не сломается ли желудок?
6 лет назад от Сама по себе