Все о еде
Войти
Регистрация
Почему все продукты с запахом А имеют ароматизатор который называется А, например сырок кокосовый содержит
. содержит и кокос и ароматизатор кокоса. Для чего нужен и кокос и ароматизатор сразу?
12 лет
назад
от
Иванна Иванова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Некоторые (но не все) ингредиенты обладают не очень интенсивным ароматом и не могут придать свой аромат всему продукту, куда они добавляются.
Например, если в сырок добавить просто кокос в разумных пределах, то аромат кокоса чувствоваться почти не будет.
А ароматизатор имет, грубо говоря, бОльшую концентрацию аромата, поэтому малая толика ароматизатора может придать аромат всей массе продукта.
И есичо, подавляюще большинство ароматизаторов (те, которые имеют страшные названия или страшные коды Е) - натуральные.
12 лет
назад
от
Lisi4ka Rjgaja
Связанные вопросы
1
ответ
Вопрос насчет Хинкалей
6 месяцев
назад
от
Артём Зинченко
1
ответ
Существует множество вариантов салатов с кальмарами. А какой ваш любимый рецепт салата с кальмарами?
10 лет
назад
от
Аня Фирсова
1
ответ
Вашими РЕЦЕПТАМИ ХОЛОДНЫХ СУПов поделитесь пож-ста!
5 месяцев
назад
от
A Xenon