Все о еде
Войти
Регистрация
Почему все продукты с запахом А имеют ароматизатор который называется А, например сырок кокосовый содержит
. содержит и кокос и ароматизатор кокоса. Для чего нужен и кокос и ароматизатор сразу?
12 лет
назад
от
Иванна Иванова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Некоторые (но не все) ингредиенты обладают не очень интенсивным ароматом и не могут придать свой аромат всему продукту, куда они добавляются.
Например, если в сырок добавить просто кокос в разумных пределах, то аромат кокоса чувствоваться почти не будет.
А ароматизатор имет, грубо говоря, бОльшую концентрацию аромата, поэтому малая толика ароматизатора может придать аромат всей массе продукта.
И есичо, подавляюще большинство ароматизаторов (те, которые имеют страшные названия или страшные коды Е) - натуральные.
12 лет
назад
от
Lisi4ka Rjgaja
Связанные вопросы
2
ответа
Достойная пицца до 700 рублей? Кто достойно ответит дам 10 баллов!
6 лет
назад
от
АнтохА Гурский
2
ответа
Подскажите рецепт как сделать аджику сырую без варки
3 года
назад
от
Сергей Игнатьев
3
ответа
А что готовят в ГРИЛЕ? Мясо, овощи. а еще? и вобще вещь хорошая?
13 лет
назад
от
Алекс и Анжела