Купила фондюшницу/фритюрницу подскажите рецепты! ) Фритюрница Moulinex AF1005 Фри сделали супер)

Answer 1

очень вкусное фондю получается из мяса а-ля такой шашлычок на дому. маринуете любое мясо, маленькими кубики. разогреваете масло растительное и макаете туда мясо. хорошо тем, что каждый сам выбирает себе степень прожарки, кто-то очень зажаренное, а кому-то может и с кровью.
овощное фондю. спаржа, мелкий молодой картофель, морковь кубиками, брокколи, соль, растительное масло для жарки.
Отварите овощи в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг, разложите на тарелки. Нагрейте масло в фондюшнице до кипения, опускайте в него овощи и обжаривайте до золотистой корочки.
фондю кофейное. возьмите несколько пончиков или белый батон нарезанный кубиками, 900 гр. черного крепкого кофе, 3 ст. ложки бренди или виски, 1 ст. ложка сахара.
Разложите пончики и хлеб на тарелки. Кофе, бренди и сахар нагрейте в фондюшнице. подавайте к фондю тертый шоколад и взбитые сливки. Обмакивайте пончики сначала в кофе, а потом в сливки и шоколад.
это варианты фондю очень хорошо и легко прижились у нас дома. пробовала еще много разного. но.

Answer 2

Для рецепта вам потребуется:

яблоки (сушеные кольцами) - 150г
чернослив (без косточек) - 150г
курага - 150г
вино белое сухое - 500 мл
анис (звездочки) - 2 шт.
сок лимонный - 1/2 шт.
мед - 2 ст. л.
сливки - 300 мл
шоколад белый - 200г
ликер кокосовый - 2 ст. л.
ароматизатор миндальный - 2 капли.

Сухофрукты промойте, нарежьте порционными кусочками.
 
Вино доведите до кипения, добавьте анис, лимонный сок и мед, горячим отваром залейте сухофрукты и оставьте на 3 часа.
 
Сливки разогрейте, растопите в них измельченный шоколад. Добавьте ликер и ароматизатор, перемешайте. Шоколадную массу перелейте в посуду для фондю и подерживайте е температуру на конфорке.
 
Сухофрукты откиньте на дуршлаг и разложите на 4 тарелки. С помощью вилок для фондю обмакивайте их в горячий шоколад.