Какое вкусное блюдо можно приготовить из сала? Ваши варианты. Спасибо!

Answer 1

«Кораблики» из картофеля
Картофель 8 шт, сало солёное 200 г, сыр твёрдый 80 г, 1 крупная луковица, раст. масло
8-10 небольших картофелин хорошо помыть и порезать пополам. Сало порезать брусочками. Твёрдый сыр потереть на крупной тёрке. Лук почистить и нарезать полукольцами Вырезать середину у половинок картошки (если хотите, можете добавить в сердцевину немного горчицы) . Затем выложить лук и сало, присыпать сверху сыром и закрепить зубочисткой. Смазать противень растительным маслом и выложить на него «кораблики». Запекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.

Answer 2

Нафаршировать постное мясо и запечь его. Сделать поджарку сало с луком (грибами) и поливать ей: картошку, драники, деруны, запеканку картоф. с мясом или с грибами. Так же на хлебушек с горчичкой кусочек положить. Так же можно прокрутить сало на мясорубке+чеснок+ зелень+соль и намазочка на хлеб. Картошку можно в духовке запечь целую закрепив на ней кусочек сала-для сочности. Это я про жар. картошку на шкварках молчу)