Как замориновать грибы? В одной куче четыре вида грибов. Должен быть же какой нибудь общий рецепт.

12 лет назад от *СтОпУдОвО Не ПоДаРоК*

2 Ответа



0 голосов
никогда не заморачивалась с сортировкой грибов перед маринованием. Разве что пластинчатые готовлю отдельно, но их я вобще не мариную, а солю или икру делаю.
12 лет назад от Юляшка Кудинова
0 голосов
Вряд ли. На Руси не допускалось смешение продуктов, особенно грибов. Недаром живо выражение: "Два гриба в одной кастрюле" как образец беспорядка. А "кавардак", тоже беспорядок, на самом деле азиатское блюдо из нескольких видов мяса.
 
Это сейчас идут миксы, коктейли, ассорти и прочая дребедень.
12 лет назад от Н------ Н+++

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от JorjaMendes
1 ответ
1 ответ
2 месяца назад от к@тя-)) миллер