Какой вкусный соус можно приготовить дома, чтобы обязательно в нем был болгарский перец?

12 лет назад от Юрий Марченков

3 Ответа



0 голосов
соус с болгарским перцем по летнему.
Отварила мясо, пожарила лук , помидоры, мясо, добавила бульон, соль перец, имбирь, тмин, шафран. затем добавила мелко нарезанный болгарский перец , картошку. Все тушила на медленном огне.
12 лет назад от Катя Мазунина
0 голосов
перетираете помидоры сочные и болгарский перцы в блендере или в мясорубку. Ставите на маленький огонь и выпариваете лишнюю жидкость, пока не загустет. Потом добавляете специи по вкусу (например чеснок, базилик, орегано и красный перец)
12 лет назад от Светлана
0 голосов
помидоры, чеснок, красный сладкий перец, перец чили, маслины (если любите) - нарезать, измельчить в блендере. посолить, влить растительное масло (немного) , лимонный сок, щепоть сахара. Мелко нарубить свежую зелень и посыпать перед подачей.
12 лет назад от Дарина Сафиуллина

Связанные вопросы