Дайте пожалуйста простой рецепт песочного печенья? Без всяких орехов, пряностей и пр. . С этим я определюсь поздне

Answer 1

простое сладкое песочное тесто 1-2-3
 
100 гр сахара
200 гр сл. масла
300 гр муки
1 яйцо
цедра лимона
чуть-чуть ванилина
 
В миксере при помощи гитары смешиваем сл. масло с сахаром до однородной массы и до растворения сахара. Добавляем яйцо, цедру и ванилин. Добавляем всю муку, перемешиваем до впитывания муки в сл. масло. Готовое тесто заворачиваем в целофан, ложим в холодильник на 30 мин отдыхать

Answer 2

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 400-450 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя (или 0. 5 ч. л. гашеной соды)
•
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать и порезать формочками.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут