Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли приготовить куриные котлеты в панировке, но без молока?
13 лет
назад
от
КОЛЯ ВАСИЛЬЕВ
7 Ответов
▲
▼
0
голосов
Тогда они становятся . особенно - политически полезны для общества!
13 лет
назад
от
НикОля
▲
▼
0
голосов
Молоко в котлеты, извините, первый раз слышу. Готовьте, как и из другого мяса. Главное - мясо, немного сала (тож перекрутить) . яйцо, одну картофелину. Панировку лучше заменить манкой - вкусне. Приятного аппетита! )
13 лет
назад
от
Лена Н
▲
▼
0
голосов
Можно и без молока, и без панировки. Панировка вбирает больше жира.
13 лет
назад
от
Mr.GoodHint
▲
▼
0
голосов
молоко делает мясо клеклым. в фарш вбивают немного воды. а для пышности вместо хлеба добавьте манку. для сочности - немного свининки жирненькой. затем сформировать котлеты, обмакнуть в яйцо и сухари и жарить
13 лет
назад
от
AKEJIJIA
▲
▼
0
голосов
Можно наверно, а вы уверены что это вопрос нужно задать именно в этой категории?
13 лет
назад
от
Dan Ivanov
▲
▼
0
голосов
Я всегда без молока готовлю, зачем оно там нужно. И получаются нежные и сочные.
13 лет
назад
от
Таня***
▲
▼
0
голосов
молоко вобще в фарш не кладут, оно жёсткость даёт. Кладут булочку замоченную в воде
13 лет
назад
от
el_resistance
Связанные вопросы
2
ответа
Как купить настояще оливковое масло? Оно дорогое и часто поделывают.
13 лет
назад
от
Алёнка
2
ответа
Откуда в обычных докторских сосиках мелкие косточки? Их туда для красоты вставляют и для дураков? Типа это мясо?
6 лет
назад
от
Светлана
1
ответ
что вы обычно берете с собой на работу?
10 лет
назад
от
*