Почему для суши не подходит обычный рис? Ведь при готовки говорят использовать рисовый уксус

12 лет назад от Катастрофа !

4 Ответа



0 голосов
Девушка, все подходит. Всеравно настоящие суши вы не сделаете, а то что у нас называют суши можно лепить с чего угодно.
12 лет назад от Владимир Цой
0 голосов
абсолютно подходит! покупаю краснодарский и без всякого уксуса от ресторанных не отличишь!
12 лет назад от marikhuana
0 голосов
Фигня полная. Любой рис, на твой вкус. В него надо добавить чуть-чуть уксуса и чуть-чуть сахара, чтобы склеивался лучше.
12 лет назад от Valeriy Tatiana
0 голосов
Смотрите, если вы возьмёте рис пропаренный, то суши не получатся - рис будет слишком рассыпчатым
Я для суши покупаю рис круглый, он достаточно крахмалистый, хорошо слипается и держит форму
 
а уксус тут ни при чём, он только даёт вкус, а не вязкость
12 лет назад от Наталья Колбина

Связанные вопросы

1 ответ
Ваша любимая начинка для жаренных пирожков?
2 года назад от Наталья Фракун
6 ответов
Для любителей кофе. Какие характеристики кофе для вас важны (вкус, цена, обстановка заведения и т. п. ) ?
12 лет назад от *CHARLIE*
1 ответ
Сомелье? Для чего добавляют в вино диоксид серы? ! И есть ли вино без этого диоксида серы, имет ли запах это вещество?
11 лет назад от Екатерина Авдонина