осталось много картофельного пюре. что можно с ним сделать? может как-то в духовке?

Answer 1

Картопляники
 Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
 Мелко нарезать зелень.
 Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.

Answer 2

Картофельный пирог:в пюре добавляете 2яйца , немного муки (смотря сколько пюре: на 0, 5кг - 3ст. л. ) хорошо вымешиваете, делите на 2е части, смазываете форму для пирогов слив. маслом, выкладываете1часть. Разровняли, выложили начинку, сверху второ слой пюре, смазали слив. малом (растопленным) сверху и в духовку при 200градусах -10 -15мин, а потом при 150 - 20мин. Начинку делаю обычно мясную, но вы какую захотите.

Answer 3

можно сделать запеканку: поделить картофельную массу на 2 части. первую выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять. сверху положить начинку (рубленные отварные яйца перемешать с пасированным луком , морковью, жаренными грибами) . можно без моркови и грибов. можно мясной фарш пережарить с луком и томатом. закрыть второй частью, разровнять, посыпать сыром или сухарями и запечь. приятного аппетита

Answer 4

1. зразы 2. Выложить слоями 1) пюре 2) обжаренный фарш 3) слой моркови (по желанию) 4. пюре 5. Ломтики помидор тертый сыр. Запечь

Answer 5

запеканку: обжарить фарш с луком, на смазанный лист выложить половину пюре затем слой фарша опять пюре, сверху залить смесью яйца с молоком. запечь в духовке.

Answer 6

Зразы. Добавить яйцо, немного муки. Слепить чуть больше котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Полить сметаной уже в тарелке  
Если есть, можно в середину добавить тушёную капусту или просто варёные яйца с рисом, зеленью и обжаренным луком

Answer 7

В форму положить слой пюре, дале слой фарша обжаренного с луком, потом опять пюре, помидоры и сыр, поставить в духовку минут на 25.