Все о еде
Войти
Регистрация
что можно приготовить вкусного из курицы? (из личного опыта)
12 лет
назад
от
МаЛеНьКиЙ ЗаЙ4оНоК***
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
можно взять филе курицы! отбить молоточком, посолить, поперчить! завернуть в середину кусочек сыра и кусочек помидора, мокнуть в яйцо и обвалять в сухарях, обжарить
12 лет
назад
от
saxamen
▲
▼
0
голосов
Курица в банке
1 курица, морковь, сливочное масло, зелень, соль, перец, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист
Курицу обмыть, тщательно обсушить бумажными салфетками и порезать на небольшие куски - каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка банки.
Кусочки слегка посолить и поперчить.
Стеклянную банку осмотреть - у не не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка должна быть АБСОЛЮТНО сухая.
Чеснок и морковь порезать дольками.
В банку сложить куски курицы, причем нижним слоем выложить сухое мясо грудки. На каждый уложенный ряд класть несколько долек чеснока, моркови, зелени, кусочки сливочного масла.
Сверху положить лавровый лист и прикрыть банку термостойкой крышкой (стеклянной, жестяной или стальной) .
Банка должна быть заполнена не боле, чем на 2/3, иначе выделяющийся сок будет выплескиваться через верх.
Банку с курицей поставить на сковородку и поместить в ХОЛОДНУЮ духовку.
Температуру выставить на 150°С.
Через 30 мин температуру увеличить до 180°С и продолжать тушить еще 1~1, 5 часа.
Подавать курицу можно как в горячем, так и в холодном виде.
12 лет
назад
от
Александр Корендясев
▲
▼
0
голосов
Запечь на соли крупного помола в духовке на противне.
вкусно и 40-50 минут всего делов.
12 лет
назад
от
таша
▲
▼
0
голосов
Сейчас продаются приправы с пакетом для запекания, можно в таком пакете вместе с картошечкой в духовке запечь
12 лет
назад
от
Анастасия
▲
▼
0
голосов
Запечь курицу в духовке под сыром. Рецепт : курицу залить майонезом и горчицай, оставить мариноваться на 20-30 минут положить на противень и посыпать тёртым сыром . поставить в духовку будет готово примерно через пол часа и ещё когда сыр привратится в румяную корочку.
12 лет
назад
от
вадим вадим
Связанные вопросы
1
ответ
В какой стране самая вкусная кухня?
11 месяцев
назад
от
Дарья Сызранова
2
ответа
У вас есть какие то соленые грибочки к новому году или вы больше не употребляете грибов и водку?
5 лет
назад
от
Alexsandra
2
ответа
Вам нравиться водка ?
7 лет
назад
от
CAH7C