Почему раскрываются пирожки? Что я только с ними не делала: промазывала, переворачивала, защипывала. не помогает (

12 лет назад от Andrey-Barmaley

2 Ответа



0 голосов
а из какого теста пирожки? жарите на масле или выпекаете в духовке? Возможно тесто тугое, недостаточно клейкое.
12 лет назад от Павел Иванов
0 голосов
начинки не должно быть очень много так чтобы тесто было в натяг. Когда работаете с готовым тестом не пользуйтесь мукой, разделочную доску и руки смазывайте растительным маслом. Хорошо защипывайте и дайте минут 15 растояться пирожкам в тепле перед выпечкой.
12 лет назад от Пуфыстая Морда

Связанные вопросы

2 ответа
Имбирь в сахаре как употреблять ?
4 года назад от Александр Мельник
2 ответа
Можно ли есть соты вместе с воском? Одни говорят, что можно, другие, что нельзя, не знаю кому верить)
10 лет назад от Людмила Кузьмина
5 ответов
Как вы получали в ссср лимоны, бананы, ананасы, апельсины, киви, кокосы?
6 лет назад от Игорь Дух