Почему раскрываются пирожки? Что я только с ними не делала: промазывала, переворачивала, защипывала. не помогает (

12 лет назад от Andrey-Barmaley

2 Ответа



0 голосов
а из какого теста пирожки? жарите на масле или выпекаете в духовке? Возможно тесто тугое, недостаточно клейкое.
12 лет назад от Павел Иванов
0 голосов
начинки не должно быть очень много так чтобы тесто было в натяг. Когда работаете с готовым тестом не пользуйтесь мукой, разделочную доску и руки смазывайте растительным маслом. Хорошо защипывайте и дайте минут 15 растояться пирожкам в тепле перед выпечкой.
12 лет назад от Пуфыстая Морда

Связанные вопросы

2 ответа
посоветуйте, какой салат можно приготовить из морской капусты?
7 лет назад от Елена Цвиркова
1 ответ
что можно приготовить из мякоти фруктов после сваренного компота и свежевыжатого сока? её осталось ой как много.
10 лет назад от gribstas
1 ответ
Когда в полуфабрикатах появится мясо и станет мало консервантов?
4 года назад от Сергей Л