Как на гусином жире пожарить картошку? Такое возможно

12 лет назад от Нелли Калинина

3 Ответа



0 голосов
так же как и на другом жиру. как и на растительном масле-разницы в жарке никакой. есть разница вкуса-кому то гадость а кого то за уши не оттянешь.
12 лет назад от kir
0 голосов
картошку пожарить или обжарить вареную - очень вкусно. фрукты, типа яблок, тоже вкусно
иногда на нем обжариваю мясо/ребра для рагу, тоже для пущего вкуса.
12 лет назад от ГАЛИНА СЕДОВА
0 голосов
"Гусиный жир ошень вкусно с фареньем". (А. Дюма. "Три мушкетёра") Пожарить картошку можно. Но лучше на свином сале или топлёном масле, Ну, растительном, самом обычном. Гусиный жир очень специфичен. Из него стоит сделать соус к птице.
12 лет назад от Павел К

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос про куриное яйцо
9 лет назад от Катерина Громова
2 ответа
Жарю куриное филе с луком. Имет ли смысл добавлять чеснок?
6 лет назад от Настя Корицкая
4 ответа
Стоит ли покупать хлебопечку? Что посоветуете?
7 лет назад от Натуся