Всегда ли водку измеряли в процентах? сейчас она 40% мне казалось что водка должна быть 40 градусов?

Answer 1

И сейчас меряют по-разному. Например, на Западе меряют в градусах (proof) и наша водка у них 80 градусов. А химики обычно меряют в весовых процентах - так им меньше возиться с расчетами. Меряют и в плотности - у водки она 0. 953 ровно.

Answer 2

водку измеряют в литрах
а %, это % спирта в составе напитка, в водке всегда 40%, в саке (японское рисовое пиво) 14, 5-20 %, в пиве 1%