Хозяюшки , что у вас сегодня на ужин? рецептик желательно.

12 лет назад от Анастасия Павлова

7 Ответов



0 голосов
У нас сегодня просто и не замысловато: спагетти, поливаем соусом из натертых помидоров, сыра, чеснока, соли и перца и нарубленного укрпа. Подаем спагетти к жареной треске (кусочки рыбного филе посолили, подперчили, обмакнули в муке и быстро обжарили) и овощному салату из огурца, помидора, сладкого перца, салатного лука, укропчика, с заправкой из бальзамического уксуса, соли, красного перца и оливкового масла)
12 лет назад от Валерея Фрола
0 голосов
Вареники с картошкой и жаренным луком, салат из тертой моркови, яблока. зеленой редьки, шинкованной краснокочанной капусты, заправка - домашний майонез.
12 лет назад от Ольга
0 голосов
Сегодня средний сын заедет - праздник.
 
Пирог с курицей и луком-порем
 
В сковороду налить сливки и поставить на средний огонь. Положить куриное филе небольшими кусочками, лук-порей тонкими кольцами и шампиньоны ломтиками. Добавить толченый чеснок и специи, посолить. Тушить под крышкой ~5 минут. Потом добавить муку и хорошо перемешать. Выключить и накрыть крышкой.
 
Слоеное тесто раскатать в тонкие пласты, уложить в форму. На него выложить тушенье. Остатки теста нарезать длинными лентами, шириной 2~3 см. Полосками теста накрыть форму так, чтобы края полосок немного заходили друг на друга. Излишки теста обрезать. Поверхность пирога можно смазать крепким сладким чаем. Запекать пирог 40~60 минут при температуре 180°.
 
слоеное тесто 500 г, куриная грудка 500 г, шампиньоны 100 г, порей 1, чеснок 2 зубка, мука 1 с. л, сливки 100 мл, душистый и белый перец
 
Фото
 
Яблоки печеные
 
У яблок вырезать сердцевину и заткнуть низ. В углубление положить грецкий орех, всыпать сахар и корицу. Желательно сахар смочить бренди или мадерой. Уложить в форму. Запекать 20 минут в духовке при 220°. Когда карамель расплавилась, а яблоки потемнели, то готово.
 
6 яблок, 6 грецких орехов, 6 ч. л. сахара, корица
 
Фото
 
Сахар можно заменить медом, а орехи изюмом.
12 лет назад от сергей сергей
0 голосов
судак тушеный в томате (с помидорами) , рис отварной, салат из пекинской капусты, яблока, сельдерея, кукурузы
12 лет назад от Елена Троян
0 голосов
у меня сегодня "цезарь", жареный картофель, котлеты домашние edaetoprosto, все рецепты тут.
12 лет назад от Lady Smile:)))
0 голосов
Самодельные крупные пельмени с индейкой, жареным луком и маслятами + салатик тертая кольраби + тертый сыр + домашний майонез
12 лет назад от Константин Кундель
0 голосов
в пакет для запекания картошку крупно резаную , свинину на ребрышках, тертую морковь, лук полукольцами, специи. минут 30-40 и всё , салат айсберг с тертым сыром и майонезом , магазинный бисквит с персиками к чаю
12 лет назад от Вадим Калашников

Связанные вопросы