Нигде не могу найти рецепт наивкуснейшнго яблочного пирога.

Я помню, что желтки взбиваются с сахаром и этим гоголем заливаются уже порезанные яблочки, дале отдельно взбиваются белки с мукой и этим тестом заливаются яблоки с желтками. Я не помню пропорций, а в инете не найти! Я этот рецепт пирога делала лет 5 назад, по старой поваренной книге! Может кто его знает, напишите пожалуйста!
12 лет назад от Юлия Владиc

2 Ответа



0 голосов
У меня похожий, но не такой. Тесто песочное на желтках и маргарине. Раскатывается тоненько, на тесто яблоки трутся на крупной терке, засыпаются грецкими орехами, заливаются взбитыми с сахаром белками. Тоже вкусно .
12 лет назад от Елена Тихова
0 голосов
Пробовала яблочный пирог, где сверху была воздушная шапка из взбитых белков. Назывался он "яблочный пирог с зефиром". Немного похож по вашим описаниям, но белки без муки!
12 лет назад от ™¶°•[_ArhBoY_]•°¶™

Связанные вопросы

5 ответов
Когда курицу варите, добавляете перчик например с лавриком или луком, или без ничего варите?
4 года назад от JordanCrider
1 ответ
Подскажите где можно купить Клёновый сироп? его реально вобще купить у нас в магазинах? или только заказывать можно?
12 лет назад от Astra
2 ответа
А можно приготовить замороженные куриные котлеты в духовке? ) а как?
6 лет назад от Мария Крицкая