Можно ли в уху добавить не черный перец горошком, а душистый?

Answer 1

Можно. А ещё за 5 минут до конца готовности можно добавить 50 грамм водки. Это не шутка. Будет совсем другой вкус. Правда, если вы варите уху, а не рыбный суп с добавлением морковки, картошки, крупы.