На рынке продается вкусный салат из капусты. Как его приготовить самому, ?

Question

Это острый салат из крупно нарезанной капусты, моркови и еще там есть тонко нарезанные свежие огурцы.

Answer 1

Капусту мелко нарезать, добавить болгарский перец (нарезать соломкой) , морковь потереть и лук (полукольцами) . Заправить солью, сахаром, уксусом и подсолнечным маслом - всё по вкусу. Салат должен быть кисло - сладким.

Answer 2

эх , жаль рецептик незнакомцам давать , но так уж и быть:
шинкуешь-1 кочан капусты, 1 головка чеснока на терке , 1-2 моркови на крупной терке, всеэто сложить в кастрюлю и залить кипящей заливкой -1л воды 2 ст л соли 1ст сахара, когда это закипит добавить 1ст р. масла и1 ст 9% уксуса , кипяще вылить в капусту и закрыть крышкой, мы бывает и горяче уже трескаем . Приятного ап-та, удачи!