как одновременно запечь свиные ребрышки и куриные крылышки

Question

для праздника нашла два рецепта - ребрышки запеченные по одному рецепту и крылышки с кунжутом. хочется подать сразу оба блюда, и оба горячие, чтобы к приходу гостей было все готово. можно ли запекать оба блюда в одной духовке одновременно, и как это сделать? или же что-то можно заране приготовить, а перед приходом гостей поставить в духовку на 5-10 минут?

Answer 1

Есть современные духовки, которые это позволяют.
Лично я не стала бы подавать на стол два мясных блюда, похожих по приготовлению. Я бы рёбрышки потушила или пожарила бы, а крылышки запекла. Можно, допустим, что-то (скоре всего, рёбрышки) приготовить заране, упаковать в фольгу и подержать в тёплом месте, а потом разогреть, но это уже не "с пылу, с жару". Жарить вместе - блюда пропитаются запахами от одного к другому, тоже "не айс", да и возня с перестановкой противней в условиях цейтнота.

Answer 2

дак можно 2 противиня поставить один сверху другой пониже просто перекладывать их почереди