Кто знает рецепт торта Танита? Торт моего детства. Подскажите пожалуйста. Подскажите пожалуйста.

Answer 1

Если мне не изменяет память, рецепт этого торта разработан рестораном " Сибирь", который был на ул. Кадровой. Потом там была диетическая столовая, ресторан " Вечер", а что там сейчас, я не знаю. Было это где-то в 70-х годах, заведующей, или директором ресторана и была Татьяна, в честь которой, несколько завуалированно, был назван торт. Разработка чисто Прокопьевская, поэтому в других городах могло и не быть.