Подскажите, пожалуйста, парочку оригинальных, но простых в приготовлении салатов и закусок

У мужа на работе принято "накрывать стол" в День рождения, а с маленьким ребенком времени на готовку много не найти. Подскажите, что можно приготовить по-быстрому, новые рецептики салатов и закусок. Может быть кто-то поделится рецептом вкусного пирога? Конечно, проще все купить в магазине, но, это будет совсем не то, не домашне. Заране благодарю! )
11 лет назад от Angel

8 Ответов



0 голосов
Закуска 'Каллы'
 
Закуска Каллы, фото
 
Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.
 
Ингредиенты: 2 упаковки сыра для сэндвичей, 1 копченый куриный окорочок, 3 яйца, 1 огурец, 1 небольшая морковь, перья зеленого лука, укроп, майонез. Из данного количества продуктов получается 16 порций.
 
Совет: Используйте сыр комнатной температуры, он - боле мягкий и податливый.
 
Время приготовления: 40 минут .
 
Обще время: 50 минут .
 
 Ингредиенты для закуски Каллы
 Вот то, что вам понадобится:
 2 упаковки сыра для сэндвичей
 1 копченый куриный окорочок
 3 яйца
 1 огурец
 1 небольшая морковь
 перья зеленого лука
 укроп
 майонез
 
 Шаг
 Домашний рецепт приготовления:
 
 Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками.
 
 Шаг
 Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.
 
 Шаг
 Огурец нарезать маленькими кубиками.
 
 Шаг
 Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.
 
 Шаг
 Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.
 
 Шаг
 На середину сыра выложить немного начинки.
 
 Шаг
 Края свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на плоское блюдо, украсить укропом и перьями лука.
 
 Финальная фотография блюда
 Приятного аппетита!
11 лет назад от malisheva
0 голосов
мне нравится пирог из жидкого теста это я его так называю
200г майонеза
200г сметаны (беру самые дешевые)
1-1, 5 ст муки
3 яйца
сода гашеная уксусом пол чайной ложки
тесто получается жидким но поднимается хорошо.
начинку беру любую, но обязательно картфель кружочками тонкими, можно тонко порезанное мясо, тушенку, фарш, мне нравится с морским языком, ну и лук все солю, перчу.
на протвень налить половину теста, выложить начинку, затем оставшимся тестом залить, даже если его не слишком много осталось, размазать по верху, выпекать 30-40 минут, кол-во продуктов на средний протвень, если сильно большой увеличивайте сами, всегда делаю на глаз.
 
салат Остренькие крабы
крабовые палочки 400 грамм
2-3 помидорки
1-2 дольки чеснока
все порезать кубиками, помидоры покрупне кр . палочки помельче, заправить майонезом
 
еще нравится и часто делаю рулет , но опять же с крабовыми палочками
тонкий лаваш
200 гр кр палочек
200гр сыра любого
зелень укропа
майонез
палочки и сыр на терке, укроп мелко порезать, смешать с майонезом
лист лаваша смазать тонко майонезом разложить начинку на весь лист, свернуть рулетом по короткой стороне лаваша. убрать в холодильник. потом нарезать у меня мужу очень нравится
11 лет назад от Медулла Спиналис
0 голосов
Салат из копченой курицы, чернослива, яиц, свежих огурцов и грецких орехов
Состав: 1 копченая куриная грудка (можно взять отварную грудку) , 100 г чернослива, 4 вареных вкрутую яйца, 1 большой огурец, пол стакана грецких орехов, 1/2 луковицы, майонез
Приготовление:Яйца порезать соломкой, чернослив распарить в кипятке, затем мелко порезать, куриную грудку порезать кубиками, огурец — соломкой. Орехи измельчить.
Выкладывать в салатник слоями, при необходимости промазывая майонезом: яйца, лук, огурец, чернослив, курица. Курицу сверху промазать майонезом и засыпать салат орехами.
Время приготовления:20 минут
 
Салатик "Поросячья радость" или "Осенний поцелуй" ( название по настроению)
Берете: банку красной фасоли, банку зеленого горошка и кукурузы ( есть все в одной, вдабавку с перчиком) , банку грибов, шампиньоны, лук полукольцами, мелко нарезаный или надавленый чеснок, можно мелко нарезать помидорчики, добавляете по вкусу соль, приправы салатной и подсолнечного масла. Мешаете все, и можно кушать.
11 лет назад от Лена Евстафьева
0 голосов
Курник.
Пирог такой.
С курицей и картошкой. Вкусно и сытно. И всегда разбирают . )
Рецепт в личку напишу, если захотите.
 
Тарталетки с форшмаком и любым салатом-типа ольвье и крабовым.
Можно в тарталетки печеночный паштет. Или рыбу красную с маслом.
Закусочный тортик из буханки черного хлеба без корок, майонеза, яиц, горчичного соуса, маринованного фиолетового лука и селедки малосольной. Но это надо резать аккуратно и суметь довезти до офиса целым. )
11 лет назад от СВЕТЛАНА ИВАНОВА
0 голосов
Салат к праздничному столу: курица, яйца, оливки, грец. орехи, сыр, майонез
Пирог из заливного теста: 200 г сметаны, 2 яйца, 1 ст л сахара, 1 ч л разрыхлителя, 1, 5 стак муки. Вылить половину теста в форму, смазанную маслом, положить любую начинку, вылить оставшеся тесто, печь до сухой палочки минут 40-50
Если начинка будет сладкая, то в тесто положить сахара побольше- полстакана.
11 лет назад от ашот кареян
0 голосов
варёную картошку крошиш кубиками сантиметровыми и сало тоже кубиками 1см и запрвляем майонезом с перепелиным яйцом соль по вкусу
11 лет назад от Ваня Белый
0 голосов
Корейская морковка, банка кукурузы, банка белой или красной фасоли, помидоры и зеленый лук. В морковку положить кукурузу, фасоль, мелко порезанный зеленый лук и тонко или кубиками порезанную помидоры. Залить майонезом и перемешать. Вкусно, быстро, нехлопотно и недорого + одни овощи.
11 лет назад от Mar Amo
0 голосов
блядь ебантаи, сказали же рецепты ваших блюд своими словми и а не копипаста с сайтов, олени.
11 лет назад от конный спорт-моя жизнь=)

Связанные вопросы