Купили килограмм соленых молок от селедки, как их хранить? их мыть сразу, или лучше перед готовкой? сколько хранятся?

Answer 1

Да, к моему изумлению их едят. Честно говоря, мне бы рвотный рефлекс не позволил, несмотря на то что это такие замечательные иммунодуляторы и что в них содержится много витаминов. Кстати, жирорастворимых тоже, так что много не. заглатывайте. Хотя и калорийность сответствующая, так что не отравитесь при всём желании.
Хранить просто в холодильнике, как и любую другую засоленную рыбу. Мыть перед приготовлением. Хранятся до того счастливого момента, когда испортятся, ответ очевиден.
 
Приятного аппетита, пойду помою руки.