Какой ассортимент блюд вы бы хотели видеть в меню закусочной? Ваши пожелания

11 лет назад от Татьяна Морозова

4 Ответа



0 голосов
Питание.
 
Примерное комплексное меню на неделю
 
Понедельник
 
Завтрак:
 
Манная каша, яйцо варёное, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Уха «Байкальская», омуль жареный либо котлета куриная, гарнир (на выбор) , салат «Витаминный», чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
«Золотая рыбка» либо свиная отбивная, гарнир (на выбор) , салат из кальмаров, чай, кофе, десерт.
 
Вторник
 
Завтрак:
 
Рисовая каша, сосиски, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Борщ, котлета рыбная либо котлета по-домашнему, гарнир (на выбор) , салат «Закусочный», чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Омуль фаршированный либо рулет из куриной грудки, гарнир (на выбор) , салат «Мясной», чай, кофе, десерт.
 
Среда
 
Завтрак:
 
Глазунья, сыр, колбаса, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Щи, позы, загудай, помидоры с сыром, чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Сиг жареный либо зразы, гарнир (на выбор) , салат «Цезарь» с куриной грудкой, чай, кофе, десерт.
 
Четверг
 
Завтрак:
 
Овсяная каша, сыр, колбаса, масло сливочное, сырники, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Лапша по-домашнему, омуль жареный в картофеле либо крылышки фри с гарниром, салат «Овощной», чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Сиг под сырной шапкой либо тайское соте, гарнир (на выбор) , салат «Греческий», чай, кофе, десерт.
 
Пятница
 
Завтрак:
 
Омлет, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Солянка, омуль жареный либо рулет из куриной грудки, гарнир (на выбор) , салат «Витаминный», чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Сиг фаршированный либо бифштекс, гарнир (на выбор) , салат из кальмаров, чай, кофе, десерт.
 
Суббота
 
Завтрак:
 
Каша пшённая, яйцо варёное, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Уха «Байкальская», котлета рыбная либо котлета куриная, гарнир (на выбор) , салат «Цезарь» с куриной грудкой, чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Сиг жареный либо зразы, гарнир (на выбор) , салат «Закусочный», чай, кофе, десерт.
 
Воскресенье
 
Завтрак:
 
Глазунья, сыр, колбаса, масло сливочное, чай, кофе, десерт.
 
Обед:
 
Щи, «Золотая рыбка» либо котлета по-домашнему, гарнир (на выбор) , салат «Овощной», чай, кофе, десерт.
 
Ужин:
 
Омуль фаршированный либо свиная отбивная, гарнир (на выбор) , помидоры с сыром, чай, кофе, десерт.
11 лет назад от Мама 123456789
0 голосов
Повар Андрей Тимошин из «Домодедово» предложил 75 рационов для 4 сезонов.
Для президента Франции 20 поваров готовят 300 блюд в день. "Мемуары повара Елисейского дворца", Жоэль Норман, "La Ve Rpublique aux fourneaux".
 
Итак, обилие суточного рационов:
– школьник около 30 блюд
– пассажир авиалайнера 75 блюд
– президент Франции 300 блюд
 
Хотелось бы есть не хуже, чем в самолете.
11 лет назад от евгений
0 голосов
горячие сенгвичи этот тостерный хлеб прожарить в тостере положить тонкий слой ветчины тонкий слой сыра вкусно и эстетично
11 лет назад от Карлос Речкин
0 голосов
А что за закусочная? Что там будут закусывать? Какого вида и плана? Тогда легче дать конкретные советы?
11 лет назад от владлена губкина

Связанные вопросы