какой бы приготовить салат, чтобы обрадовать маму?

Answer 1

оч вкусный салатик! и не сложный! куриное мясо вареное, сыр на терке, яйца вареные, шампиньоны обжареные, соль , майонез!

Answer 2

Салат "Цветы для мамы"
 
Для салата нам потребуется:
 
-200 гр. твердого сыра ( у меня Пармезан) ;
-200гр. копч. колбасы (у меня Охотничья) ;
-3 помидора.
 
Для крема:
-200 гр. сметаны;
-200 гр. майонеза;
-100 гр. мягкого сыра (у меня плавленный Янтарь) ;
-1 пачка (15 гр. ) быстрорастворимого желатина.
 
Для украшения:
-майонез;
-помидоры;
-редис;
-кукуруза консерв. ;
-зелень.
 
Готовим крем. Для этого заливаем быстрорастворимый желатин 80 гр. кипятка, тщательно мешаем, до полного растворения желатина. Остужаем до комнатной температуры. Взбиваем блендером сметану, майонез, сыр и, растворившейся в воде, желатин.

Крем ставим в холодильник. В это время нарезаем колбасу и помидоры кубиками, трем на терке сыр.
Затем, пищевой пленкой выкладываем глубокую салатницу

И собираем наш салат.
Первый слой - колбаса -) Крем-) Слой тертого сыра-) Опять - крем-) Слой нарезанных помидор -) Крем-) Салат на пару часов убираем в холодильник.
Через 2 часа аккуратно переворачиваем салат на блюдо-) И снимаем пленку-) С помощью силиконовой кисточки обмазала бока салатика майонезом, низ украсила кукурузой, а верх - цветочками из редиса, помидор и петрушки.
Как делать цветы из овощей можно посмотреть здесь-) Вот такой получился нарядный салатик ! -) Приятного аппетита !