Собираюсь жарить пельмени. Их надо перед этим разморозить или отварить?

Answer 1

Не в коем случае не размораживать и не отваривать, а жарить замороженными, получатся мини чебуреки, только осторожно стреляют сильно, накрывай крышкой.

Answer 2

Разморозить обьязательно и в глубокой каструле или в казане надо жарить и что бы было много масло , что бы они утонули в масле. Тогда они не будут сухими . И не забудьте не много соли добавить в масло самую малость . Жарить их надо до золотистости . )
Приятного апетита )

Answer 3

а мне кажется, что лучше сначала отварить и часть съесть вареными, а застывшую часть через некоторое время пожарить.

Answer 4

я всегда их обжариваю на сливочном масле, а, когда подрумянятся с 2 х сторон, наливаю немного воды, убавляю огонь и парю под крышкой до готовности

Answer 5

ГЛАВНОЕ! -не забудьте их хорошо протушить под крышкой! а то они до корочки то обжаряться буквально за 5 минут, а вот мясо то будет сырым! бр. никогда не жарю сырые пельмени, да тем боле покупные.

Answer 6

ничего не надо просто достал и даже ннадо отмараживать сразу жарь. и не забуть яйцо в конце залить я так делаю

Answer 7

Не стоит размораживать. На расколенное масло под закрытой крышкой протомите, затем под открытой до корочки обжаривайте, и добавьте кусочек сливочного масла! Нямка! )

Answer 8

Хоть как. Магазиные жарь замороженные. Домашние крупные отвари и жарь на сливочном масле.

Answer 9

а мы делаем так, сразу жарим в масле , переворачиваем до золотистой корочки, а потом добавлям водички, солим, перчим, протушиваем минут 15 и готово